Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Виски янтарно-золотистого цвета.
Вкус:
Вкус виски глубокий, пряный, сладкий, с нотами темного шоколада, сахара Демерара, вишневого джема и табака. В долгом послевкусии чувствуются оттенки горькой сливы и копченостей.
Аромат:
Виски обладает элегантным, богатым ароматом, сотканным из нот сандалового дерева, красных ягод, дуба, карамели, ириски и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Классический дижестив, виски хорошо гармонирует с кофе и сигарой.
Интересные факты:
`Mortlach` 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, который, как и другие виски Мортлах, подвергается 2,81-разовой дистилляции. Дистилляция проходит в шести медных перегонных кубах различной формы, благодаря чему достигается показатель на 0,81 выше обычного. Перегонный куб `Wee Witchie` (`Ведьмочка`) является самым маленьким из шести кубов, он был произведен 120 лет назад. Виски выдерживается дважды: в бочках из американского и европейского дуба. Роскошный, пряный, глубокий, этот