Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Бледно-гранатовый цвет
Вкус:
Освежающее и яркое вино с вкраплениями розовых и красных фруктов.
Аромат:
Ноты тропических фруктов типичных для Совиньон Блан с оттенком крыжовника.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с креветками с чесноком, имбирем и лаймом.
Интересные факты:
Розовые вина обычно производятся из красного винограда, и они приобретают свой цвет от короткого контакта с виноградной кожицей. Некоторые розовые вина Нового Света делают, добавляя немного красного вина к белому вину.
Уровень сладости варьируется от сухого до сладкого, а вкус от минеральных и травяных до сильных ягодных нот. Самые светлые розовые – бледно-розовые, а самые темные – полупрозрачные – красные.
В этих винах можно различить нотки красной смородины, клубники и малины.