Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Бело-бледный.
Вкус:
Свежий, фруктовый и хрустящий, с длительным послевкусием.
Аромат:
Крыжовник и тропические ароматы,маракуйя и грейпфрут.
Гастрономические сочетания:
Летние салаты, козий сыр, спаржа.
Интересные факты:
Новую Зеландию можно считать новичком в огромном винном мире, ведь к 1960 году в стране насчитывалось всего 400 гектаров виноградников. Традиции виноделия на Северном острове были заложены в далекие 1830-1840 годы, но широкого международного признания добиться не удалось. Даже в наши дни общий объем производства вин Новой Зеландии составляет лишь десятую часть от всего объема винной продукции Австралии. Долгое время производство вина не рассматривалось всерьез, и страна оставалась мировым поставщиком шерсти, мясных и молочных продуктов. С конца ХIХ и до второй половины ХХ века виноделие находилось в постоянном кризисе из-за войн, антиалкогольных движений, да и просто из-за отсутствия навыков, знаний и интереса у местных зем
Kolchak1923