Температура сервировки:
4-8 *С
Цвет:
Вино привлекает соломенно-желтым цветом.
Вкус:
Вино интригует освежающим вкусом с приятной сладостью, фруктовыми оттенками и чистым послевкусием.
Аромат:
Вино интригует выразительным ароматом с доминирующими оттенками банана, желтого яблока и цветов.
Гастрономические сочетания:
Вино выступает прекрасным аперитивом, а также хорошо подходит к морепродуктам и легким закускам, блюдам китайской кухни, свежим некислым фруктам и ягодам, фруктовым десертам, рыбе в соусе, свинине, моллюскам и пряным сырам.
Интересные факты:
Casasole создается винодельней Антинори уже более полувека, с 1932 года. Раньше вино называлось просто `Orvieto Classico Amabile`, но с 1998 года оно получило собственное имя — `Casasole`, по названию фермы в имении Кастелло делла Сала. `Casasole` изготовлено из целого букета белых сортов винограда, выращенных в Орвието. Изготовление вина `Каcасоле` до 2009 года проходило в Кастелло делла Сала, а с 2010 года вино производится в другом
