Температура сервировки:
4–6 °С
Цвет:
Цвет медовухи — соломенный.
Вкус:
Вкус медовухи отличается балансом и приятной сухостью, при этом ее послевкусие — сладковатое, с медовыми оттенками и нотками мяты.
Аромат:
Аромат медовухи — насыщенный, винный, с заметными тонами мяты и конфет.
Гастрономические сочетания:
Медовуху рекомендуется подать к блюдам русской кухни, она хорошо сочетается с пирогами, блинчиками и подходит для употребления в качестве аперитива или дижестива.
Интересные факты:
Медовуха "Неправильный Мед" — результат продолжительных экспериментов, проб и итераций пивоваров Волковской пивоварни. После испытаний многочисленных комбинаций ингредиентов на свет появился рецепт великолепной крафтовой медовухи на основе меда и листьев мяты. Этот напиток покоряет сбалансированным, сладким, но не приторным вкусом, которому нотки мяты придают приятную прохладу и свежесть. Медовуху можно пить либо как самостоятельный напиток, либо во время традиционного русского застолья.
Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих российских производителей. Команда Волковской пивоварни избрала основным направлением работы экспериментальное пивоварение, предлагая поклонникам эксклюзивных разновидностей пива яркий ассортимент интересных сортов.
