Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Текила ярко-золотистого цвета.
Вкус:
В крепком, но приятном вкусе текилы ощущается сладость, немного терпкости и цитрусовые нотки. Длительное послевкусие сочетает в себе сладость пропаренной агавы, оттенки ванили и древесные тона.
Аромат:
Аромату текилы присущи сладковатые цитрусовые нотки (апельсин, грейпфрукт), тона других свежих фруктов. Их дополняют оттенки агавы, ванили и древесины, составляющие отлично сбалансированный и полный аромат.
Гастрономические сочетания:
Текила употребляется в чистом виде и в коктейлях.
Интересные факты:
Текила `Olmeca` Altos Reposado создана из голубой агавы, совместно маэстро-текильеро и известными британскими миксологами. Название текилы происходит от `Los Altos` (высокогорье по-испански) — горной долины в штате Халиско где растет лучшая голубая агава. Сок из агавы добывается традиционным методом Тахона при помощи огромных жерновов из вулканического камня. Текила дистиллируется в небольших медных чанах и выдержи
