Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Низовое Брожение
Цвет:
Пиво чистого золотого цвета с ярко-белой пенной шапкой.
Вкус:
Вкус пива освежающий, питкий, чистый, сбалансированный. Начинаясь со сладких солодовых нот, вкус постепенно развивается в сторону пикантной горчинки ярких хмелевых нот и фруктовых оттенков. В послевкусии преобладают оттенки трав, цитрусовых фруктов и легкая дымность.
Аромат:
Аромат пива объединяет сладковатые солодовые ноты и травяные оттенки хмеля.
Гастрономические сочетания:
Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы и рыбой.
Интересные факты:
"Radeberger" Pilsner — знаменитое немецкое пиво премиум-класса, которое варится с 1872 года. Это пиво было любимым напитком саксонского короля Фридриха Августа III и Отто фон Бисмарка. Сегодня за свой исключительный вкус пиво регулярно входит в десятку лучших немецких сортов пива. Его сбалансированный вкус обеспечивается гармоничным сочетанием в рецепте горького и ароматного хмеля.
Расположенная недалеко от Дрездена пивоварня Radeberger ведет свою историю с 1872 года. О темпах ее развития и популярности продукции красноречиво говорит тот факт, что уже в 1905 году пивоварня получила статус придворного поставщика саксонского короля. За все время существования, независимо от времен и правителей, пивоварня не теряла своего высокого статуса. Несмотря на то, что в годы существования ГДР пивоварня контролировалась правительством, пилсенер "Радебергер" оставался почитаемой маркой на родине, а за границей считался важным экспортным продуктом. Модернизация и расширение производства после падения Берлинской стены в 1990 году позволило увеличить сбыт пива в пять раз.
Сегодня "Радебергер" — не просто пиво, но национальная марка, присутствующая во всех барах, высококлассных отелях, на борту авиалайнеров и даже в Дрезденской опере. Пивоварня Radeberger была и остается первым заводом в Германии, изготавливающим пиво исключительно в стиле Пилснер.
