Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Низовое Брожение
Цвет:
Пиво чистого золотого цвета.
Вкус:
Вкус пива средней плотности, слегка маслянистый, свежий, питкий, с хорошим балансом между сладкими солодовыми и терпкими хмелевыми нотами, с чистым и сухим финалом.
Аромат:
Приятный аромат пива наполнен нотками сена, солода, травяными оттенками хмеля, нюансами лимона и хлеба.
Гастрономические сочетания:
Пиво можно употреблять с закусками, снэками, морепродуктами, рыбой, салатами, овощами, белым мясом.
Интересные факты:
Светлый чешский пилснер "Staropramen" Premium — пожалуй, самое известное в мире пражское пиво. Традиции его изготовления уходят корнями в 1869 год, когда был разработан рецепт "Staropramen". Пиво славится насыщенным вкусом с хорошо сбалансированными тонами светлого солода и хмеля. "Старопрамен" изготавливается из натуральных ингредиентов — отборного ячменя и изысканного хмеля с богатым ароматом и благородной горечью.
О производителе:
Пивоварня Старопрамен, название которой дословно переводится как "старый источник", была основана в 1869 году. Первую партию пива выпустили в 1871 году. Пиво завода достаточно быстро стало популярным. В 1880 году император Франц Иосиф I отозвался о нем, как о превосходном, а в 1884 году был налажен экспорт пива не только в Вену и Германию, но и в Швейцарию, и даже США. Правда, товарный знак "Старопрамен" был зарегистрирован только в XX веке — в 1913 году. К 30-м годам XX века Старопрамен был крупнейшим пивоваренным заводом в Чехословакии. После Второй мировой войны Старопрамен, как и другие чехословацкие пивоварни, был национализирован, но продолжал успешную работу: в 1960 году годовой объем производства составил 1 млн гектолитров пива. Сегодня Старопрамен является вторым по величине производителем на внутреннем рынке пива в Чехии. В 1992 году пивоварня стала акционерным обществом, а позднее вошла в состав Anheuser–Busch InBev, где находилась до 2012 года. В настоящее время бренд "Staropramen" входит в портфель компании Molson Coors Brewing Company.
Molson Coors Brewing Company — североамериканская пивоваренная компания, основанная в 2005 году путем слияния Molson из Канады и Coors из США. В октябре 2007 года Molson Coors и SABMiller создают совместное предприятие, известное как MillerCoors. В феврале 2011 года в состав Молсон Корс вошла пивоварня Sharp"s Brewery.
На сегодняшний день компании Molson Coors Brewing Company принадлежит 11 винодельческих хозяйств, продукция которых экспортируется в более чем 30 стран по всему миру. Портфель насчитывает более 100 пивных брендов, среди которых Coors Light, Molson Canadian, Miller Lite, Carling, Staropramen, Blue Moon, Creemore Springs и Cobra.
