Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Виски прозрачного цвета.
Вкус:
Виски присущ богатый, фруктовый, мягкий вкус с оттенками зерновых и специй и сухое, деликатное послевкусие.
Аромат:
Аромат виски содержит оттенки печеного ячменя, меда, свежего хлеба, лесных фруктов.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется употреблять виски в чистом виде, в паре тоником, кусочками льда и апельсиновой долькой, а также в составе коктейлей или с кофе.
Интересные факты:
`Spirit of Dublin` — современный вариант крепкого ирландского напитка Потин, выпускающегося с XVII века. В 1661 году этот напиток, известный благодаря высокому содержанию алкоголя и своему качеству, был запрещен. И только в конце XX века его производство возобновилось. `Spirit of Dublin` был изготовлен из смеси 50% соложеного и 50% несоложеного ячменя, который сбраживается, а затем дистиллируется три раза в трех медных перегонных кубах.
Популярность ирландского виски — самая быстрорастущая в мире. Климат, культура и история Ирла
