Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Низовое Брожение
Цвет:
Пиво чистого бледно-золотистого цвета.
Вкус:
Вкус пива тонкий, легкий, со сладковатыми солодовыми оттенками и мягкими нотками хмеля. Послевкусие недолгое, с нежной яблочной кислинкой.
Аромат:
Аромат пива наполнен тонами зерновых и фруктов, нюансами светлого солода, листвы, кукурузы.
Гастрономические сочетания:
Пиво хорошо сочетается с закусками, птицей, рыбой, моллюсками.
Интересные факты:
`Tuborg` — знаменитое пиво, обладающее легким и освежающим вкусом и динамичным, энергичным характером. Именно поэтому пиво ассоциируется с веселыми молодыми людьми и является спонсором различных увеселительных мероприятий и музыкальных фестивалей. Особенностью рецепта пива `Tuborg` Green являются входящие в состав особые пивные дрожжи, которые придают пиву характерный вкус. Датские пивовары хранят в секрете рецепт дрожжей и тайну крепкой, долго стоящей пены.
Пиво `Туборг` Грин продается в 27 странах мира, в России оно стало первым зарубежным пивным брендом, который в 2000 году начали производить по лицензии. Пиво изготавливается на заводе пивоваренной компании `Балтика`, входящей в состав Carlsberg Group. В 2006 году по итогам профессионального конкурса `Осирис` пиво было названо `Лучшим светлым с плотностью 11%`.
Датская пивоварня Tuborg была основана в 1873 году. И пивоварня, и пиво получили название `Туборг` по названию места, где его варили — Thuesborg. Пиво `Tuborg` быстро стало популярным не только из-за своих вкусовых качеств, но и потому, что стало первым в Дании разливаться в бутылки. Почти сто лет Туборг вел конкурентную войну с другим датским гигантом Карлсбергом, пока в 1970 году не произошло слияние этих двух компаний в Carlsberg Group. Сегодня `Туборг` является ведущим международным брендом и продается более чем в 100 странах мира, налажено лицензированное производство бренда в 25 странах.
На этикетках пива `Tuborg` изображена корона, которая принадлежит нынешней королеве Дании. Датчане шутят: `Кроме королевы Маргарет, у нас есть еще и король — Tuborg`.
Jasur