Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Низовое Брожение
Цвет:
Пиво туманного золотисто-желтого цвета с прочной белой пенной шапкой.
Вкус:
Вкус пива освежающий, насыщенный, очень гладкий, превосходно сбалансированный, с богатыми, покалывающими дрожжевыми тонами, на фоне которых раскрываются оттенки апельсиновой цедры, гвоздики, пшеницы, банана и нюансы тропических фруктов. Послевкусие в меру сухое.
Аромат:
Тонкий аромат пива содержит оттенки специй, пшеницы, цитрусовых фруктов, дрожжей, банана, нюансы ванили и сена.
Гастрономические сочетания:
Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками. Отличную пару пиву составят легкие закуски и светлая (телячья) колбаса.
Интересные факты:
`Weihenstephan` Hefeweissbier — светлое нефильтрованное пиво с освежающим характером, пряными и пшеничными оттенками в аромате, интенсивными дрожжевыми нотами во вкусе и удивительно гладкой текстурой. Пиво варится только из натуральных ингредиентов высшего качества, имеющих официальн
