Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Игристое вино имеет чистый бледно-соломенный цвет и тонкий, изящный перляж.
Вкус:
Вкус чистый, освежающий и элегантный, с нотками нектарина, цитрусовых фруктов и легким травяным оттенком, живой кислотностью и стойким послевкусием.
Аромат:
Аромат раскрывается свежими и легкими тонами спелых фруктов с доминантой желтого яблока и весенних цветов.
Гастрономические сочетания:
Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, моллюсками, рыбой и легкими блюдами.
Интересные факты:
Вина `Albinelli` — это итальянская философия удовольствия и неотъемлемая часть общения, вкусная кухня и атмосфера. Альбинелли — одно из тех итальянских имен, которые берут свое начало в Средневековой Эмилии-Романьи. Это же имя носит самый известный рынок Модены. Итальянские купцы вели здесь свой бизнес со времен средних веков. Вино, уксус, сыры, вяленое мясо — эти продукты они продавали на суше и по морю в другие регионы и ближайшие страны, а в Эмилию-Романью привозили крепкие спиртные напитки, масло и вина. Купцы преуспели в коммерческом бизнесе благодаря, в первую очередь, любви к родной земле. На продажу брали только качественные итальянские товары, чтобы никто не мог сказать, что они мало знают об итальянской кухне. И конечно, только качественная продукция могла выдержать многодневную транспортировку. Поэтому один из членов большой семьи всегда сопровождал товар, чтобы проконтролировать, как он будет транспортироваться, а затем выбрать, что взамен отправится в Модену. Вино стало главной страстью купцов Эмилии-Романьи. Они не покупали виноградники, как это делали многие другие итальянские семьи, а выбрали свой путь. Посещая итальянские регионы, они отбирали качественные вина и привозили их на продажу в Эмилию-Романью. Этот особый подход, вобравший в себя любовь к вину, обширные знания в области энологии и коммерческий подход, вдохновил компанию Перлино на создание коллекции вин `Albinelli`. В ней представлены самые известные винодельческие регионы, сорта винограда и типы вин, без которых невозможно представить итальянское виноделие. Попробуйте Италию на вкус, откройте для себя `Альбинелли` и узнайте все о любви итальянцев к вину!
`Albinelli` Prosecco DOC Extra Dry Millesimato — освежающее игристое вино из традиционного для зоны Просекко винограда сорта Глера. Игристое вино производится классическим для Италии методом Шарма, благодаря чему оно остается легким, питким, освежающим, приобретает характерный фруктово-цветочный профиль. Время, проведенное с бокалом игристого вина `Альбинелли`, подарит приятные эмоции и воспоминания, к которым Вам захочется возвращаться снова и снова!
