Температура сервировки:
8-12*С
Цвет:
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус:
У вина бархатистый, освежающий фруктовый вкус с приятной кислотностью.
Аромат:
Аромат вина наполнен оттенками цветов и сочных фруктов.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с блюдами из птицы, мяса, рыбы, морепродуктами и сырами. Можно подать как аперитив.
Интересные факты:
Montelvini Prosecco Extra dry — белое игристое сухое вино, мягкое, нежное на вкус и очень ароматное. Вино изготовлено из винограда сорта Глера, тщательно и заботливо собранного. В процессе винификации ягоды ферментируют и подвергают медленной мацерации в стальных емкостях при низких температурах с добавлением селекционных дрожжей.
С 1881 года история области Тревизо неразрывно связана с историей семьи Серена — основателями винодельни Монтельвини. Страсть к своему делу прошла от отца к сыну через пять поколений семьи Серена. Однако нынешний президент Монтельвини — Армандо Серена — отошел от правил семейного бизнеса и построил новый винный завод на участке земли в Венегаццу. Именно на этом заводе выпускаются вина, которые успели стать эталоном для итальянских вин. Сегодня вина Montelvini отличаются уникальным стилем, сочетанием традиций виноделия с инновациями, а также наивысшим качеством.