Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Вино блестящего розово-рубинового цвета с плотным перляжем из мелких пузырьков.
Вкус:
Вкус вина интенсивный, душистый, хорошо сбалансированный, с мягкой сладостью.
Аромат:
Характерный, сильный, но нежный аромат вина наполнен оттенками персика, клубники и шалфея.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с десертами, используется для создания коктейлей.
Интересные факты:
Astoria, "Fashion Victim" Moscato Rose — сладкое розовое игристое вино из коллекции "It"s Lounge Time!". Вино производится из винограда сортов Москато и Мальвазия Нера, выращенного в поместье "Валь де Брюн". Средний возраст лоз составляет 15-18 лет. "Фашн Виктим" Москато Розе изготавливается по традиционному для белых вин методу, с ферментацией в стальных резервуарах при низкой температуре, которая позволяет сохранить интенсивный и тонкий аромат винограда. Вторичная ферментация в автоклаве, также проходящая при постоянной низкой температуре, только усиливает характеристики базового вина. "Фашн Виктим" Москато Розе рекомендуется подавать сильно охлажденным, в больших широких бокалах.
О производителе:
Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.