Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Низовое Брожение
Цвет:
Пиво золотисто-соломенного цвета.
Вкус:
Гармоничный вкус пива наполнен нотами солода, хмеля и трав. Послевкусие мягкое, пряное, с горчинкой.
Аромат:
Аромат пива сладковатый, слегка пряный, с хлебными, травянистыми и хмелевыми оттенками.
Гастрономические сочетания:
Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, блюдами азиатской (индийской, тайской, китайской, японской) кухни, сырами (острыми, голубыми, Чеддером).
Интересные факты:
`Bakalar` Pale Lager — легкое светлое пиво золотистого цвета с богатой пенной шапкой, обладающее гармоничным сбалансированным вкусом с приятной горчинкой. Для его производства использованы ячменный моравский солод и жатецкий хмель. Пиво несколько раз награждалось золотыми медалями национальных и международных конкурсов.
О производителе:
Пиво в местечке Раковник варили всегда, но официальной датой начала пивоварения в городе считается 1454 год. В то время на главной городской площади стояло 5 пивоварен, которые обс