Температура сервировки:
12-14°C
Цвет:
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус:
Вкус вина наделен резкой, примечательной свежестью, активными, сильными тонами красных фруктов и ягод и приятной кислинкой, сглаживающей явную сладость.
Аромат:
Яркие цветочные тона в аромате вина обрамляют оттенки клубники и вишни Мараскино.
Гастрономические сочетания:
Вино подходит как к традиционным блюдам итальянской кухни, так и к нежным ягодным или фруктовым десертам, пирогам и легким закускам.
Интересные факты:
Красное полусладкое вино Donelli, Lambrusco dell’Emilia Rosso Amabile изготавливается из ряда разновидностей винограда сорта Ламбруско. Виноград выращивается в провинциях Модена и Реждио и собирается в конце сентября. Короткий период мацерации предваряет начало ферментации при контролируемой температуре. Свою игристость вино приобретает в резервуарах из нержавеющей стали, где проводится вторичная ферментация по методу Шарма.
В каждую бутылку вин Donelli вложена капелька
