Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Виски золотистого цвета.
Вкус:
Вкус округлый, с мягкими оттенками бурбона и торфа, свежескошенной травы, поджаренных зерновых. Послевкусие средней длины, с намеками на древесину и морские нотки.
Аромат:
В аромате виски ноты солода, хереса, сладких специй и сливочного масла, постепенно сменяющиеся нюансами спелых груш и карамели.
Гастрономические сочетания:
Виски Glen Deveron прекрасно подходит в качестве дижестива.
Интересные факты:
Винокурня Glen Deveron — одна из самых молодых в Шотландии. Она была построена в 1962 году в прибрежном городе Банф, производство запустили в 1963-м. В 70-х годах винокурня сменила свое название на "Макдуф", а позже была официально переименована обратно. Но до сих пор зачастую применяются оба названия. Вода для производства берется из местного источника — реки Деверон. Особенностью завода является применение нечетного количества дистилляционных кубов — на заводе их 5. Только две винокурни в Шотландии — Glen Deveron и Talisker с острова Скай используют такую конфигурацию. В настоящее время завод принадлежит John Dewar & Sons, дочерней компании группы Bacardi, и производит более трех миллионов литров в год, экспериментируя с различными методами дистилляции.
"Glen Deveron 10 Years Old" — самый популярный односолодовый виски завода. Он отличается достаточно лаконичными и чистыми характеристиками и пьется очень легко.
