Икра белуги, самой редкой рыбы семейства осетровых, оттого и самой ценной.
С целью сохранения этого редкого вида для получения икры белуги в аквакультурах используют современный метод доения.
Полупрозрачная тончайшая оболочка буквально растворяется во рту, высвобождая изысканный вкус. Перламутровые икринки с тонким ароматом, нежнейшей текстурой.
Цвет от серого антрацита до черного.
С развалом Советского Союза Россия утратила позиции Первой Икорной Державы. С 2007 года ради сохранения осетровых введен мораторий на
их добычу в дикой природе, и теперь икра производится из рыбы, специально выращенной для этого в аквакультурных хозяйствах.
Мы гарантируем высокий стандарт качества товара, поскольку наши эксперты тщательно проверяют икрусырец и отбирают только самое лучшее.
Икра готовится под контролем наших технологов из лучших сортов отобранной ими икры.
Мы контролируем условия хранения продукции с момента её производства до доставки к вашему столу.
"Русский икорный дом" - это команда профессионалов, знающих и любящих своё дело. Наша задача - представить самую достойную продукцию, а также достоверную, ничем не искаженную информацию, которая позволит Вам сделать правильный выбор, приняв во внимание все факторы, влияющие на качество и цену приобретаемого продукта.