Температура сервировки:
4-8 *С
Цвет:
У вина блестящий соломенно-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.
Вкус:
Вино чарует свежим, чистым, округлым вкусом с преобладанием цитрусово-цветочных нот, бодрящей кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием.
Аромат:
Выразительный аромат вина наполнен фруктовыми, растительными и минеральными оттенками в окружении утонченных цветочных нюансов.
Гастрономические сочетания:
Вино может быть подано в качестве аперитива. Оно прекрасно сопровождает все морепродукты (ракообразные, моллюски), сырую или вареную рыбу, а также хорошо сочетается с белым мясом (птица, телятина) и козьими сырами.
Интересные факты:
Вино Pouilly-Fume Cuvee `Les Alouettes`, (ранее — Pouilly-Fume `Les Chante-Alouettes`) изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на винограднике на правом берегу реки Луары, напротив района Сансер. Винодельне Jean-Max Roger не принадлежат виноградники в этой области. Виноград закупается у местн
