цвет:
Белое
сахар:
Сладкое
виноград:
Уни Блан
Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Вино цвета темного золота с соломенным оттенком.
Вкус:
Вино обладает богатым, сладким фруктовым вкусом с освежающей кислинкой.
Аромат:
Вино имеет богатый и четко выраженный аромат с тонами яблока, орехов, меда и корицы.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется к употреблению в качестве аперитива, а также как сопровождение к фуа-гра. Прекрасно подходит для приготовления блюд из тунца и кролика.
Интересные факты:
Апперетив обладает великолепным цветом, имеет тонкий и деликатный аромат. Традиция требует подавать Pineau des Charentes при температуре погреба (около 12 °С), однако часто его охлаждают до 5 °С или добавляют к нему лед.
Это вино чаще всего употребляется в качестве аперитива, а также в коктейлях. Некоторые гурманы подают его к фуа-гра, рыбе и морепродуктам. Однако лучше всего напиток проявляет свои достоинства, будучи предложен к десерту.
У семьи Леро очень интересная история, своими корнями уходящая в далекий 1680 год, когда Алекс