Игристое вино Michel Schneider Cremant Blanc de Blancs Pfalz 12% (0,75L)

Name: Игристое вино Michel Schneider Cremant Blanc de Blancs Pfalz 12% (0,75L)
Brand: Michel schneider
SKU: ЦБ-00003596
Price: 10350 KZT
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Игристое вино Михель Шнайдер Креман Блан де Блан Пфальц

10 350 ₸

Elite Club: 9 833 ₸

Купили 3 раза

Артикул:	ЦБ-00003596
Категория:	Игристое Вино
Регион:	Германия , Пфальц
Бренд:	Michel Schneider
Тип:	Cremant
Сахар:	Сухое
Цвет:	Белое

Найти похожие

Гастрономические сочетания

Устрицы Лосось Белуга Деликатесы

Наш ресторан

Категория: Игристое Вино

Регион: Германия , Пфальц

Бренд: Michel Schneider

Тип: Cremant

Производитель: Michel Schneider Nachf.

Крепость: 12%

Виноград: Шардоне

Температура сервировки: 10-12 *С

Сахар: Сухое

Подходит к: Устрицы , Лосось , Белуга , Деликатесы

Цвет: Белое

Сайт производителя:

Цвет:

Светло-золотистый, с нежными соломенными и зеленоватыми оттенками. В бокале образуются изящные цепочки мелких пузырьков.

Вкус:

Свежий, элегантный и гармоничный, с нотами зелёного яблока, сочной груши, цитрусовых и белого персика. Живая кислотность прекрасно сочетается с нежной кремовой текстурой и тонкими минеральными нюансами. Послевкусие освежающее, с деликатными фруктовыми оттенками.

Аромат:

Тонкий и выразительный, с оттенками зелёного яблока, спелой груши, лимонной цедры и белых цветов. Лёгкие нюансы свежей выпечки и миндаля придают букету дополнительную элегантность.

Гастрономические сочетания:

Прекрасно подходит в качестве аперитива. Гармонично сочетается с устрицами, креветками, мидиями, морской рыбой, суши, сашими, лёгкими салатами, мягкими сырами и закусками из птицы.

Интересные факты:

Пфальц — один из крупнейших винодельческих регионов Германии. Он занимает второе место в стране по площади виноградников после Рейнгессена.
Немецкая винная дорога. Именно в Пфальце проходит знаменитая Deutsche Weinstraße — туристический маршрут, открытый в 1935 году и соединяющий живописные винодельческие города и деревни.
Особый микроклимат. Пфальцский лес защищает виноградники от холодных и влажных западных ветров, создавая благоприятные условия для созревания винограда.
Blanc de Blancs — не название сорта. Этот французский термин означает «белое из белых»: вино производится из белых сортов винограда. В отличие от шампанского, где Blanc de Blancs чаще всего ассоциируется с Шардоне, в Германии могут использоваться и другие белые сорта.
Игристое вино — результат двух этапов брожения. При традиционном методе вторичное брожение проходит непосредственно в бутылке, а образующийся углекислый газ создаёт естественные пузырьки.
В Германии есть собственная культура игристых вин. Местное игристое вино известно под названием Sekt. Немецкие производители используют как классические международные сорта, так и традиционные для страны сорта винограда.
Винодельческие традиции восходят к римлянам. Виноградную лозу на территории современного Пфальца начали выращивать ещё в античности.
История марки насчитывает более 150 лет. В 1869 году Михель Шнайдер основал собственное винодельческое хозяйство, стремясь создавать вина с индивидуальным характером.

Подробнее Свернуть

ОБЩИЙ РЕЙТИНГ

0 Оценок