Температура сервировки:
5-10 °С
Цвет:
Светло-соломенный с яркими золотистыми отблесками и тонким, устойчивым перляжем.
Вкус:
Свежий, мягкий и гармоничный, с выразительными нотами зелёного яблока, сочной груши, белого персика и цитрусовых. Приятная кислотность подчёркивает фруктовый характер, а послевкусие остаётся лёгким, чистым и освежающим.
Аромат:
Свежий и элегантный, с оттенками яблока, груши, белых цветов и цитрусовых, дополненными лёгкими фруктово-минеральными нюансами.
Гастрономические сочетания:
Отлично подходит в качестве аперитива, к устрицам, креветкам и другим морепродуктам, рыбе, лёгким салатам, мягким сырам, канапе и другим закускам. Рекомендуемая температура подачи — 6–8 °C.
Интересные факты:
Golden Date входит в линейку игристых вин Piccini и выделяется необычной бутылкой золотистого цвета с рельефными гранями — дизайн подчёркивает праздничный характер вина.
Основой Prosecco служит Glera — традиционный сорт северо-востока Италии. Он придаёт вину характерные ароматы яблока, груши, белых цветов и цитрусовых, а также выраженную свежесть.
Prosecco производится методом вторичной ферментации в герметичных резервуарах (автоклавах). Такой способ позволяет максимально сохранить свежий фруктово-цветочный аромат винограда.
Название Golden Date можно перевести как «золотое свидание» или «золотая встреча», что хорошо сочетается с оформлением бутылки и позиционированием вина для праздников, романтических вечеров и торжественных мероприятий.
Благодаря крепости 11% и лёгкому фруктовому стилю вино хорошо подходит как самостоятельный аперитив и не требует обязательного гастрономического сопровождения.
