Вино Haulashore Sauvignon Blanc 13% (0,75L)

Name: Вино Haulashore Sauvignon Blanc 13% (0,75L)
Brand: Haulashore
SKU: ЦБ-00000169
Price: 6808 KZT
Availability: InStock
Rating: 4.2 (6 reviews)

Вино Хаулашор Совиньон Блан

6 отзывов

8 009 ₸

6 808 ₸

4.2

Купили 556 раз

Артикул:	ЦБ-00000169
Категория:	Вино
Регион:	Новая Зеландия , Нельсон
Бренд:	Haulashore
Крепость:	13%

Найти похожие

Гастрономические сочетания

Рыба Белое Мясо Морепродукты Салат Курица

Наш ресторан

Категория: Вино

Регион: Новая Зеландия , Нельсон

Бренд: Haulashore

Крепость: 13%

Производитель: Seifried Estate

Подходит к: Рыба , Белое Мясо , Морепродукты , Салат , Курица

Температура сервировки: 10-12 *С

Сайт производителя:

Подробнее Свернуть

ОБЩИЙ РЕЙТИНГ

4.2

2 Оценки

3 Оценки

1 Оценка

0 Оценок

fruchess

Здравствуйте уважаемые посетители сайта «Отзовик»! Дегустация белого сухого Seifried Estate Haulashore Sauvignon Blanc из Новой Зеландии стало своеобразным продолжением предыдущей, где тоже был Совиньон, но из Чили. Понятно, что Новозеланский Совиньон не может быть дешевым, даже если он не из Мальборо, а из менее известной долины Нельсон. Приобрел напиток в конце ноября прошлого, 2022 года в сети «КиБ» за 1000 рублей, актуальность настоящей рецензии в том, что сейчас его цена снизилась до 750 рублей, но, боюсь, ненадолго. Оценка на вивино - 4,1. Медаль от известного критика в 93 балла украшает, в целом, довольно невзрачное оформление бутылки, в к слову, легкой по весу. Возможно, как раз в этом и состояла задача дизайнеров – сфокусировать внимание потенциального покупателя на медали, подтверждающей высокое качество товара. Контрэтикетка большая настолько, что еле влезла в кадр, напечатана крупно, но нет рекомендаций по совместимости в паре. Пробка винтовая, считаю лучшим решением. Цвет бледно – золотистый, с зеленоватым оттенком, прозрачный. Поверхность – блестящая. Не аэрировали, охладили примерно до 8 градусов, пили из бокалов 470 мл. Аромат интенсивный, продолжительный, приятный. Цитрус, лайм, несладкий ананас, мята, луговые травы, Дюшес. Вкус хорошо сбалансирован, приятная выразительная кислотность, яркое, интересное. Нотки цитруса, лайма, несладкого ананаса, спустя двадцать – двадцать пять минут после начала дегустации вкус немного изменился, стал более глубоким, многообразным, появился грейпфрут. Послевкусие продолжительное, на конце – лайм, помело. Оценка соло – твердая четверка. Хорошая кислотность является гарантией удачной гастрономичности. Вино сочетали с сырами: Полутвердым «Фестивальным» трехмесячной выдержки – очень хорошо; СулугуниСкрыть

07.04.2023 г.

S NV

Этот новозеландский Совиньон был первым из опробованных. Дело было летом 2019 года... Год урожая не был зафиксирован, но, предположительно - год 2017 - 2018. Цвет вина: довольно светлый, высокая прозрачность и легкий золотистый оттенок. Нос вина помню как сейчас: довольно ярко, очень чисто, без резкости и спиртуозности - маракуйя, гуава, ноты ревеня и свежескошенной травы на дальнем фоне. Очень характерная ароматика для новозеландского Совиньон Блана. Кстати, известный факт по тропической ароматике Совиньона: для её получения применяют специальный вид дрожжей для сбраживания. Сложно сказать - все винодельни Новой Зеландии так делают или нет, но есть критики этого приёма. Мне лично результат нравится - почему бы и нет. Во вкусе очень мягкая, деликатная кислотность - даже хотелось бы чуть кислотнее. Даже странно, т. к. у Совиньона обычно довольно выраженная кислотность. Уровень сахара минимален. И совершенно не спиртуозно! Без горечи и танинов. Вкусоароматика включала маракуйю, гуаву, немного приглушенно, смягченно. Но в целом довольно хорошо и интересно и чисто. Судя по отзывам - у этого производителя сильный разброс в партиях/годах урожая. Двое коллег брали его пару раз и у обоих один раз был очень удачным, а второй - совершенно неудачный. Здесь порекомендую внимательно читать самые последние отзывы, отслеживать дату розлива и год урожая.Скрыть

25.01.2022 г.

Tigrovik

Всем читателям Отзовика и винолюбам привет! Сегодня речь пойдет о вине Совиньон Блан. Совиньон Блан берет начало от французского слова "sauvage", что в переводе означает дикий. Хороший Совиньон найти большая удача. В свое время я отказалась от попыток нарваться на честный, элитный Совиньон Блан. Однако, в Красном и Белом появились вина из Новой Зеландии. А именно там прорастает уникальный Совиньон, завезенный сюда когда-то французами. Французская лоза дала рост и на свет появился невероятный по вкусовым качествам сорт белого винограда, разновидность Совиньон. В общем, решилась я все-таки на дегустацию. По желтому акционному ценнику цена этого белого сухого вина за бутылку 670 рублей. Бутылка стекла цвета светлого изумруда. Этикетка стильная, говорящая сразу, что это за вино и откуда оно прибыло. Вино с оценкой в 93+ от независимого портала «Wine Orbit» новозеландского критика Сэма Кима. На обороте можно прочитать всю необходимую информацию о вине и производителе. В нем 13 оборотов. Пробка винтовая, как и положено новозеландским молодым винам. Открываем. Аромат у него прямо скажем сногсшибательный. Дерзкий, яркий, даже кричащий. Это просто буйство тропических фруктов и трав. Цвет у вина очень красивый, соломенный, с изумрудными бликами. Вкус - это что-то с чем-то. Явно ощущается... крапива. Да, именно крапива, которая разрастается в жаркий летний зной. Та крапива, которая угрожающе колышется темно-зелеными зарослями, а ее запах качается в нагретом вечернем воздухе. Маракуйя, грейпфрут, белый персик и еще какие-то неведомые фрукты смешиваются с ароматом свежескошенной травы. Но превалирует крапива. Это просто уникальный вкус. Терпкий, кусучий, пощипывающий язык, как какое-то игристое вино. Обжигающий и в то же время освежающий. Для лучшего эффекта можно подавать слегка охлажденным. И что самое невероятное, у этого Совиньона очень долгое, красивое и стойкое послевкусие, что для белых вин вообще редкое явление. Вино, конечно, выдающееся. Очень хорошо брать летом под какие-нибудь креветки или рыбные блюда. С сыром и мясом оно не очень идет, а шоколадом и кондитеркой вы его просто испортите. Конечно советую попробовать этот Совиньон хоть раз в жизни. Вы либо полюбите эту "крапиву" навсегда, либо нет. Но вино бесспорно шикарное по вкусовым качествам.Скрыть

02.03.2021 г.

Singulariat

Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) – самое известное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Страна производитель: Новая Зеландия, Нельсон. В аромате заявлены ноты крапивы, но больше похоже на маракуйу, как и послевкусие, оно с добавлением цитрусовых. Вкус кислый с таким же кисло фруктовым тропическим полслевкусием. Цвет напитка светло желтый. Дизайн бутылки современный, на этикетке изобраСмотреть весь отзыв

17.11.2020 г.

Vla-d

Нравятся новозеландские вина, ни разу не попадались плохие. Правда, если раньше цены на них были ниже европейских, сейчас вполне сравнимые. Эта бутылка Хаулашор Совиньон Блан - 600 руб. Нормальное оформление (со шрифтами немного перебрали), цвет соломенно-золотистый, яркий совиньоновый аромат, необычный вкус, чуть больше горечи, умеренная фруктово-цитрусовая кислинка. Во вкусе что-то совсем необычСмотреть весь отзыв

07.06.2020 г.