Температура сервировки:
17-19*С
Цвет:
Ликер цвета темной карамели.
Вкус:
Ликер обладает горьковатым, терпким, насыщенным вкусом.
Аромат:
Аромат ликера наполнен нотами трав, пряностей и апельсиновой цедры.
Гастрономические сочетания:
Ликер можно употреблять в чистом виде, со льдом, тоником, кофе или в составе коктейлей.
Интересные факты:
"Averna" Amaro Siciliano — превосходный итальянский ликер, изготавливаемый на основе древнего рецепта, разработанного в 1868 году. В состав напитка входит спирт высочайшего качества, сахар, а также сицилийские цитрусовые фрукты, экстракты трав, кореньев и специй, приносящие в букет ликера неповторимые оттенки. Все ингредиенты, используемые для создания напитка, проходят тщательную проверку, что гарантирует натуральность ликера, который сегодня узнаваем и любим во многих странах мира.
О производителе:
Производителем ликера является компания Fratelli Averna, история которой берет свое начало в 1802 году — именно тогда в семье зажиточных торговцев текстилем на свет появился Сальваторе Аверна. Этот человек, который был Мировым судьей и меценатом аббатства St.Spirito, стал одним из тех, кому удалось узнать тайный рецепт монашеского ликера, имеющего уникальный вкус, а также целебные и тонизирующие свойства. В 1868 году Сальваторе начал изготавливать напиток и угощал им лишь своих гостей, а к 1895 году благодаря сыну Аверна — Сальваторе-младшему сицилийский ликер приобрел широкую известность в мире.
С конца 1970-х годов компания Фрателли Аверна управляется представителями четвертого поколения семьи Аверна. Сегодня производство фирмы включает в себя три завода, укомплектованные новейшим оборудованием. На предприятиях компании изготавливаются ликеры, граппу, тихие и игристые вина, которые продаются более чем в 50 странах мира.
