Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Красно-розовый.
Вкус:
Сладкий, мягкий и ароматный, переходящий в приятное послевкусие.
Аромат:
Вино имеет деликатный аромат с нотками спелых фруктов и розы.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично сочетается с десертами, конфетами, печеньем, тортами.
Интересные факты:
Особенности производства: после сбора урожая производится кратковременная мацерация в течение 36-48 часов при температуре 16°C. Первичная ферментация блокируется при достижении 3% алкоголя путем охлаждения сусла до -4°C. Вторичная ферментация проходит в закрытых стальных автоклавах.
