Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Цвет — бледный соломенно-желтый с мелким перляжем.
Вкус:
Вкус питкий, мягкий, чистый, с цветочно-фруктовым профилем и очаровательным послевкусием.
Аромат:
Гармоничный, приятный аромат раскрывается фруктово-цветочными оттенками.
Гастрономические сочетания:
Отлично гармонирует с коктейлями и сладкими блюдами.
Интересные факты:
`Zerotondo` Alcohol Free — изысканное безалкогольное игристое вино, которое изготавливается из белых сортов винограда, выращенного в холмистой местности в Тревизо. Виноградники ориентированы с севера на юг и с запада на восток, средний возраст лоз составляет 8-12 лет. Сбор урожая производится вручную достаточно рано, чтобы получить виноград с более низким уровнем сахара, более высокой кислотностью и ярким фруктовым ароматом. На винодельне плоды мягко прессуются, полученное сусло проходит статическую декантацию и ферментацию в стальных резервуарах с использованием специально разработанных дрожжей. Затем проводится процесс деал
