Вино Barefoot Chardonnay 13% (0,75L)

Здравствуйте, уважаемые читатели. Пару лет назад в магазине Винлаб у дома выбирали мы с мужем вино на какой-то очередной праздник. На тот момент я потихоньку уходила от полусладких белых вин, и выбирала из разряда полусухих белых, но их выбор по сравнению с сухими и полусладкими предложениями сильно ограничен. На помощь пришла милая девушка консультант, которая подсказала мне калифорнийское вино Barefoot со словами: «Оно полусухое, но на вкус как полусладкое, беспроигрышный вариант». Консультанту я решила поверить, взяла одну из двух видов бутылок на пробу и не зря, до сих пор это мое любимое белое вино. Ассортимент полусухих вин Barefoot в нашем Винлабе представлен двумя видами: Chardonay (Шардоне) и Pinot Grigio (Пино Гриджио). В зависимости от вида вина, цвет ноги и лицевой этикетки в целом будет отличаться. Пробовала оба эти вина, но отзыв будет на основании того, что есть сейчас у меня в баре, а это бутылочка Шардоне. Бутылка, конечно, очень интересная и узнаваемая, эмблему ноги пропустить в магазине ну очень сложно, она выделяется за километр)) Стекло абсолютно прозрачное, что не очень хорошо, так как оно почти не задерживает ультрафиолетовые лучи, негативно воздействующие на вкусовые качества вина. Поэтому обязательно смотрите на дату изготовления на этикетке, чтобы не взять уже конкретно постоявшее на прилавках магазина вино непойми в каких условиях. Я один раз так попалась в Ашане с бутылкой Barefoot Pinot Gridgio, вино на вкус было каким-то загазованным, хотя я всегда брала у нас в Винлабе, и без претензий. Оказалось, дата изготовления была уже довольно давняя, а как хранилось до попадания на прилавок - понятия не имею. К слову, наша российская этикетка наклеена поверх «родной» штатовской, оторвать ее без потерь практически нереально. На обороте видим и срок годности, и состав, и рекомендации по употреблению вина. Надо сказать, что все полусухие вина Barefoot – это не чистейший сорт одного винограда, а купажи, где основной сорт будет на первых ролях, но не единственным. В данном случае в составе доля Шердоне 86%, остальное добирается другими сортами. Мне этот факт не критичен, я не такой знаток вина, чтобы на вкус распознать 5% Гевюртстраминера или 4% Вионье. Производитель – США, Калифорния. Импортер - ООО "Синергия Импорта", Московская область, г. Звенигород. Углубление на дне небольшое, посмею заметить, что оно совершенно ничего не значит. Осадка на дне нет и никогда не видела у этой марки вина. На одной из сторон есть акцизная марка, все как надо. Пробка обычная винтовая, изготовленная из алюминиевого сплава, которую частенько используют производители вин в США. С такой пробкой вино невероятно удобно брать с собой на какие-то пикники и прочие вылазки. На самой пробке также имеется эмблема ноги) Вино пахнет виноградом, больше я никаких запахов не распознала. Аромат чуть сладковатый, свежий, мне сразу шкурка от винограда на вкус вспоминается. Цвет в бокале на свету светло-желтый, в бутылке же он был с оттенком зеленого. При переливе вина из бутылки в бокал сразу видно, как в напитке наверх поднимаются крошечные пузырьки, что говорит об энной доле газированности, но на языке этого не ощущается. Белое вино, к слову, всегда разливается по бокалам в охлажденном виде. Полусухое Шардне действительно в меру сладенькое, оно вот именно полусухое с уклоном в полусладкое. Мне такой сладости у вина хватает за глаза. Никакого спирта не ощущается ни в коем случае! Вкус замечательный, он меня просто покорил с первого раза. Но надо признать, что крепость у него чуть повыше, чем у просто сухого – 13,5%, что обусловлено чуть большим содержанием сахара - 9мг. Это вино, как, в общем, и другие вина или вкусные алкогольные напитки стараюсь пить ничем не закусывая и не перебивая вкусовые качества напитка едой. Ну или хотя бы подождав, пока вкус от приема пищи немного сойдет на нет. Вино пьется очень легко, из бокала не поднимаются пары спирта или удушливого запаха. Что касается, так сказать, последствий. Голова от полусухих вин Barefoot вообще не болит ни у меня, ни у мамы, количество выпитого в данном случае не имело никакого значения. Каких-то неприятных последствий типа изжоги, как от разливного крымского вина, тоже нет. Но мама у меня – главный критик, у нее на всю алкогольную продукцию низкого качества реагирует голова, даже на один единственный бокал. Конкретный минус вин Barefoot для меня – это цена. В интернет-магазине Винлаб на данный момент цена за бутылку заявлена в размере 674 рубя, цена при покупке трех бутылок – 499 рублей. Я его всегда беру по акции либо в Ашане, либо в Винлабе, когда цена за бутылку падает хотя бы ниже 500 рублей. Беру обычно любое из полусухих, потому что я ни за что не смогу выбрать, какое из двух вариантов - Шардоне или Пино Гриджио - лучше или хуже, для меня они оба идеальные. Чего, кстати, не могу сказать про красные полусухие вина Barefoot, которые предпочитает муж. Каберне-совиньон было ужасно вяжущим и кислым, а Мерло просто кислым, оба этих вина довольно тяжелые, муж больше брать не стал. Сладкое и розовое вино Barefoot не пробовала, тут мне сказать нечего. Отныне, если намечается какое-то времяпрепровождение с алкоголем, всегда ищу «ногу», когда хочется легенького и вкусненького и плевать на калории. К покупке рекомендую и ставлю заслуженные пять звезд, «вкусный компот», как любил поговаривать один мой друг. Спасибо, что дочитали до конца, всем здоровья и вкусняшек!Скрыть