Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
У вина светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус:
Вкус вина яркий, живой, округлый, с выразительными оттенками яблока и крыжовника, бодрящей минеральностью и отличным балансом. Послевкусие стойкое, освежающее, фруктовое, с пикантной цитрусовой кислинкой.
Аромат:
Вино демонстрирует интенсивный аромат с яркими оттенками цедры лимона и лайма, дополненными нотками белого персика, листьев мирта и ромашки.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально сочетается с тушеным белым мясом, пастой с овощным или рыбным соусом, блюдами из яиц, несладкими пирогами.
Интересные факты:
Очень свежее, сочное вино Vermentino `Etichetta Grigia` изготавливается из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках в Кастельнуово Магра и Ортоново в Колли ди Луни на северо-западе Италии. Интересно, что виноградники Колли ди Луни, классифицированные как DOC, расположены сразу в двух регионах Италии — в Лигурии и Тоскане. Выращивание винограда и изгот