Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми искрами.
Вкус:
Вино обладает полным, богатым, щедрым, гармоничным, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелых темных фруктов и ягод, фруктового варенья, пряных специй, кофе и шоколада, бархатистой текстурой, умеренной кислотностью, твердыми, но спелыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Аромат:
Щедрый аромат вина наполнен утонченными тонами черешни и черничного джема, дополненными нежными оттенками ванили, молочного шоколада и жареных кофейных зерен.
Гастрономические сочетания:
Вино станет отличным дополнением к блюдам из птицы и дичи.
Интересные факты:
`Capa` Single Vineyard Tempranillo — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на лозах, возраст которых составляет 30 лет. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются холодной мацерации при температуре 5 °С в течение д