Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Насыщенный рубиново-красный с фиолетовыми оттенками и стойким мелким перляжем.
Вкус:
Мягкий, сочный и гармоничный. Во вкусе преобладают оттенки спелых красных ягод, черешни и сливы. Легкая натуральная сладость прекрасно сочетается с освежающей кислотностью и нежными пузырьками, создавая долгое фруктовое послевкусие.
Аромат:
Яркий и выразительный, с нотами спелой вишни, малины, клубники, ежевики и красной смородины, дополненными легкими цветочными и пряными нюансами.
Гастрономические сочетания:
Отлично сочетается с фруктами, ягодными десертами, шоколадной выпечкой, мягкими сырами, пиццей, мясными закусками, блюдами итальянской кухни и барбекю. Также может подаваться в качестве аперитива.
Интересные факты:
Cascina S. Maria Lambrusco Rosso Amabile — красное полусладкое игристое вино из региона Эмилия-Романья, произведенное в категории Lambrusco dell`Emilia IGP. Вино отличается ярким фруктовым характером, мягкой сладостью и освежающим перляжем, благо