Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино демонстрирует плотный пурпурно-рубиновый цвет.
Вкус:
Сочетая в себе интенсивность и утонченность, вкус вина отличается свежестью, отличным балансом и хорошей кислотностью. Вкус вина сохраняет все оттенки, заявленные в аромате. Чрезвычайно долгое и стойкое послевкусие пронизано округлыми танинами.
Аромат:
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками гарриги, влажной после дождя сланцевой земли и горьковатыми маслинами. В молодости в аромате вина преобладают ноты красных и черных фруктов.
Гастрономические сочетания:
Вино наилучшим образом сочетается с мясом дичи (олениной, мясом кабана), жареным красным мясом, зрелыми сырами и традиционным испанским хамоном.
Интересные факты:
Вино `Clos Mogador` названо в честь романа `Les Gens de Mogador` (`Люди из Могадора`), который был написан бабушкой Рене Барбье и посвящен жизни ее семьи у подножия горы Ванту. Позже роман был экранизирован и имел большой успех во Франции. Бленд вина `Кло Могадор` состои
