Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом.
Вкус:
Вино пленяет густым, обволакивающим, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой и выразительными танинами, оставляя длительное, благородное послевкусие с тонами спелых фруктов и дуба.
Аромат:
Интенсивный аромат вина, характеризующийся свежестью, глубиной и комплексностью, наполнен нотками красных фруктов, табака и классическими оттенками дуба.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно дополнит дичь, бифштекс, тушеное мясо и сыры.
Интересные факты:
Превосходное вино `Поджио аль Венто` Ризерва производится лишь в исключительные урожайные годы. В результате длительной выдержки на свет рождается зрелое, округлое и сложное вино, способное к последующему длительному хранению. Вино `Poggio al Vento` Riserva — моносортовое, оно производится из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), выращиваемого в холмистой местности Сант`Анджело на высоте 350 метров. Виноградники были посажены в 19
