Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Игристое вино светло-розового цвета.
Вкус:
Вкус игристого вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.
Аромат:
Игристое вино чарует освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красной розы, смородины и черники.
Гастрономические сочетания:
Игристое вино подается как аперитив, а также в паре с морепродуктами, пиццей, пастой и сырами.
Интересные факты:
Органическое розовое игристое вино Corvezzo, Cuvee Rose Millesimato Розовое демонстрирует чистый вкус, в котором проявляются цветочно-фруктовые оттенки. Виноград сортов Глера, Пино Неро и Рабозо для изготовления вина выращивается на виноградниках, на которых практикуют принципы органического виноградарства, что подтверждено соответствующими сертификатами. Собранные вручную ягоды мягко прессуются, а отжатый сок ферментируется при контролируемой температуре. Далее проводится вторичная ферментация методом Шарма в течение 40 дней, во время которой вино получает свою изысканную газацию.
