Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Вино демонстрирует яркий желтый цвет.
Вкус:
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и хрустящей кислинкой в послевкусии.
Аромат:
Ароматический букет вина изобилует нотами экзотических фруктов, цветов и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно отлично сочетается с острыми экзотическими блюдами из мяса, десертами и сырами с плесенью.
Интересные факты:
Вино Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Gewurztraminer, Alsace AOP характеризуется утонченным и выразительным вкусом, который с возрастом становится еще более богатым и насыщенным. Его производят из распространенного в Эльзасе сорта винограда — Гевюрцтраминер. Виноград выращивают на аллювиально-гравийных почвах. Сбор урожая проводят после полного созревания, когда ягоды набрали достаточное количество сахара. Виноград подвергают холодной углекислотной мацерации, после чего его ф