Это нежный сыр из пастеризованного козьего молока с добавлением меда (10%), что придает ему приятную сладость. Он обладает мягкой, сливочной текстурой и легким ароматом, который делает его идеальным для использования в салатах, на тостах или как самостоятельную закуску. Этот сыр легко усваивается благодаря низкому содержанию лактозы и жиров, что делает его подходящим для диет с пониженным содержанием жира.