Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Вино светло-золотистого цвета с соломенным оттенком.
Вкус:
Мягкое, объемное вино с кремовой текстурой и хорошо сбалансированной, яркой кислотностью, во вкусе которого дублируются базовые ноты аромата. Послевкусие долгое, сочное.
Аромат:
Тропический аромат вина сложен из нот ананаса и банана, сплетенных с оттенками белых весенних цветов, ванили и булочек Бриош.
Гастрономические сочетания:
Вино рекомендуется сочетать с белым мясом, птицей, морской рыбой и морепродуктами.
Интересные факты:
Виноград сорта Шардоне, из которого изготавливается вино `Estate` Chardonnay, собирают с участков, расположенных в долине Касабланка. Долина находится всего в нескольких километрах от побережья Тихого океана. Влияние океанического микроклимата обуславливает устойчивый температурный режим на протяжении всего сезона, что позволяет плодам вызревать равномерно и в срок. Близость океана также дарит ягодам хороший уровень кислотности и выраженную фруктовость аромата. Кл