Температура сервировки:
16-17 *С
Цвет:
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вкус:
Вкус вина мягкий, щедрый, элегантный, с нотами вишни, кожи, специй и земли, с мелкозернистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.
Аромат:
Вино интригует фруктовым ароматом, сотканным из нот вишни, трав, маслин и белого перца.
Гастрономические сочетания:
Это вино подается к пасте, мясу-гриль, а также к различным сырам.
Интересные факты:
Вино `Мореллино ди Сканзано` — это превосходное кюве, состоящее на 85% из винограда сорта Санджовезе, с добавлением 15% таких сортов как Мальвазия Нера и Аликанте. Первый винтаж этого вина датирован 1985-м годом, и с тех пор оно стало неотделимой частью хозяйства Фаттория Ле Пупилле. Общая площадь виноградника в Мореллино ди Сканзано составляет 30 гектаров, находится он на высоте 250 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Сбор урожая обычно производится с конца сентября до середины октября. Винификация протекает в стальных емкостях при контроли