Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино глубокого фиолетово-гранатового цвета.
Вкус:
Вкус вина отличается богатством и полноценностью вкусовых оттенков, танинной структурой средней насыщенности, гармонией и продолжительным фруктовым послевкусием.
Аромат:
Вино обладает выразительным и сложным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черничного пирога, корицы, гвоздики, сливы и намеками на кедр и шоколад.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с говядиной на гриле под соусом карри.
Интересные факты:
Ассамбляж вина Keyneton Estate `Euphonium` состоит из 4 сортов винограда, собранных с лучших участков в долинах Баросса и Иден. Вино посвящено музыкальному духовому оркестру `Henschke Family Brass Band`, который организовала семья Хеншке. Прошло много времени, но этот музыкальный ансамбль существует до сих пор. Примечательно то, что и в наши дни можно услышать звучание инструментов, бережно отреставрированных семьей Хеншке. Особенно интересен б