Температура сервировки:
4-8 *С
Цвет:
Вино желто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Вкус:
Вино чарует мягким, свежим вкусом с цветочными оттенками, нюансами трав и земли, с утонченной кислинкой и соблазнительным послевкусием.
Аромат:
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот апельсинового сорбета, вербены, мела и дыни.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с устрицами, моллюсками, сырой рыбой, суши, маринованной рыбой, карпаччо из лангустинов, гребешками, рыбой-гриль в легком или слегка сливочном соусе. Идеально гармонирует с легкими пряными блюдами восточной, индийской, марокканской, мексиканской кухни.
Интересные факты:
`Gentil` — изысканное, хорошо сбалансированное, ароматное белое сухое вино. Единственное купажированное в линейке вин Хюгель, оно возрождает древние традиции Эльзаса по созданию вин из ассембляжа благородных сортов винограда, называющихся `Жанти`. В купаже `Gentil` от Хюгель — учтивый, пряный аромат Гевюрцтраминера, тель