Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино глубокого красного цвета.
Вкус:
Вкус вина округлый, насыщенный, с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.
Аромат:
Вино демонстрирует щедрый, гармоничный, фруктовый и элегантный аромат.
Гастрономические сочетания:
Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, дичи. Также хорошо сочетается с десертами и фруктами.
Интересные факты:
Akhasheni — красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках компании в микрорегионе Ахашени. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий.
Вино "Ахашени" станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, дичи, а также хорошо сочетается с десертами и фруктами.
О производителе:
Компания Kartuli Marani (в переводе с грузинского винного погреба) - относительно новая революционная компания, созданная с целью заново открыть для себя редкие грузинские сорта винограда и создать уникальные грузинские вина. Компания стремится стать одним из основных влиятельных лиц в винодельческой отрасли Грузии и повысить осведомленность о грузинских винах во всем мире.
В настоящее время Картули Марани владеет в общей сложности около 100 га виноградников. Сорта винограда включают Сапеерави, Ркацители, Кахури Мцване и Киси, а также 26 уникальных старых грузинских сортов винограда, которые до сих пор очень редки. Компания управляет одной винодельней и одним винным погребом Квеври, что позволяет ей производить около двух миллионов бутылок в год. Kartuli Marani производит 20 различных видов вина из местных сортов винограда, а также 2 вида чачи и 3 вида прекрасного бренди.