Температура сервировки:
12-18 *С
Цвет:
Глубокий темно-рубиновый с насыщенными гранатовыми и пурпурными оттенками.
Вкус:
Бархатистый, насыщенный и гармоничный, с приятной природной сладостью. Вкус раскрывается нотами спелой черной вишни, ежевики, черной смородины и сливы. Фруктовую основу дополняют оттенки граната и легкая пряность. Хорошая кислотность уравновешивает сладость, а послевкусие остается долгим, мягким и ягодным.
Аромат:
Богатый и выразительный, с ароматами спелой вишни, ежевики, черной смородины и темной сливы. В букете также проявляются нюансы фиалки, лесных ягод и деликатных специй.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни, жареным и запеченным мясом, уткой, мясными закусками и выдержанными сырами. Также хорошо подходит к орехам, фруктам и десертам на основе темного шоколада.
Интересные факты:
Киндзмараули — знаменитое грузинское природно-полусладкое красное вино, производимое из сорта Саперави.
Вино связано с одноименной микрозоной Кинд