Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино обладает красно-гранатовым цветом.
Вкус:
Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и длительным послевкусием.
Аромат:
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот черешни, гарриги и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Вино превосходно сочетается с паштетами, блюдами из мяса, утиной грудкой.
Интересные факты:
Красное сухое вино Cotes du Rhone `Belleruche` создается из винограда сортов Гренаш, Сира и Марселан. Виноград собирают по достижении им полной зрелости. Продолжительность ферментации составляет 15 дней, за это время вино обеспечивается необходимым уровнем танинов для дальнейшего хранения и приобретает сбалансированную структуру. Выдержка производится в емкостях из нержавеющей стали.
Виноградник Кот дю Рон является одним из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат Кот дю Рон более постоянный, чем в других французских винодел