Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Вино светло-желтого цвета.
Вкус:
Вкус вина свежий, гармоничный, сухой, с хорошей сбалансированной кислотностью и приятным длительным послевкусием.
Аромат:
Вино обладает тонким, очень свежим фруктовым ароматом, со временем имеет тенденцию к сахаристости.
Гастрономические сочетания:
Вино рекомендуется подавать с закусками, моропродуктами и горячими блюдами из рыбы.
Интересные факты:
Белое сухое вино `Manfredi` Gavi del Comune di Gavi производится из винограда сорта Кортезе, который выращивается в юго-восточной части Пьемонта на территории коммун Гави и Нови-Лигуре в провинции Алессандрия. Розлив вина по бутылкам осуществляется весной следующего года. Вина Гави ди Гави известны своим сухим, тонким, свежим вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью и мягким, спокойным фруктовым ароматом. Вино рекомендуется пить молодым. Оно хорошо сочетается с морепродуктами, закусками и рыбными блюдами.
История компании Manfredi Aldo & C. началась в кон