Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Глубокий тёмно-рубиновый с гранатовыми оттенками, насыщенный и благородный.
Аромат:
Сложный и выразительный, раскрывается нотами спелой ежевики, чёрной смородины, вишни и сливы. Букет дополняют оттенки специй, шоколада, ванили и лёгкие древесные нюансы.
Вкус:
Полнотелый, богатый и хорошо структурированный. Во вкусе преобладают оттенки тёмных ягод, чернослива, спелой вишни и пряностей. Бархатистые танины и сбалансированная кислотность создают долгое, гармоничное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с блюдами из говядины и баранины, стейками, мясом на гриле, дичью, выдержанными сырами, пастой с мясными соусами и блюдами средиземноморской кухни. Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C.
Интересные факты:
«Negru» в переводе с румынского означает «чёрный», что подчёркивает насыщенный характер и глубокий цвет вина.
Вино производится в регионе Гагаузия — одном из самых известных винодельческих регионов Молдовы.
Купаж неско
