Температура сервировки:
4-8 *С
Цвет:
У вина золотисто-желтый цвет.
Вкус:
Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.
Аромат:
Вино обладает гармоничным, изящным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, минералов и весенних цветов.
Гастрономические сочетания:
Вино является прекрасным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и козьим сыром.
Интересные факты:
Pouilly-Fume "En Travertin" — замечательное белое французское вино с оттенками тропических фруктов, минералов и дымка в букете и яркой освежающей кислотностью во вкусе. Вино производится из собираемого вручную отборного винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на холмах Сент-Анделен, возраст лоз — 25-45 лет. Терруар Pouilly, состоящий из киммериджских мергелей, твердого известняка и кремня, дает винам минеральность, утонченность и довольно свежий, живой характер. После ферментации в чанах из нержаве