Температура сервировки:
16-17 *С
Цвет:
Вино чистого рубинового цвета.
Вкус:
Вино обладает прекрасно структурированным вкусом с тонким балансом между зрелыми танинами, нотами пряных специй и сладких ягод. Послевкусие гладкое, элегантное.
Аромат:
У вина сложный, благородный аромат с оттенками сочной черной вишни, малины и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Специалисты рекомендуют подавать вино к пряным овощным блюдам, блюдам из красного мяса и дичи с добавлением грибных соусов и пряных трав, тарту из свеклы и козьего сыра.
Интересные факты:
Rapaura Springs, Pinot Noir — красное моносортовое вино из линейки классических вин от новозеландской компании Rapaura Springs. Вино прекрасно передает сортовые характеристики и особенности терруара. Для сохранения сочности и свежести винограда в процессе винификации сусло ферментируется исключительно при низкой температуре в стальных резервуарах.
Подтверждением достойного качества вина является серебряная медаль, полученная Рапаура Спрингс