Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус:
Вкус округлый, сбалансированный, шелковистый, с фруктово-пряным профилем, элегантными танинами и долгим, очаровательным послевкусием.
Аромат:
Щедрый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, ежевики, вишни, сливы, лакрицы, гвоздики и специй.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с пиццей, салатом с ветчиной Иберика, макаронами, пастой с мясом в сливочном соусе, ризотто с грибами, стейком в беконе, сырами в панировке. Рекомендуется декантация за некоторое время до подачи к столу.
Интересные факты:
`Riporta` Nero d`Avola Appassite, Sicilia DOC — красное вино из винограда сорта Неро д`Авола, который произрастает на виноградниках компании в Сицилии. Участки с известково-глинистыми почвами расположены на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами полного уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются подсушиванию
