Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.
Вкус:
Вкус вина приятный, насыщенный, с идеальным балансом между алкоголем, кислотностью и танинной структурой, длительным послевкусием.
Аромат:
В аромате вина тона малины и спелой сливы дополняются пряными нотами белого и черного перца, трав, сандала и дуба.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с жареной бараниной, тушеной говядиной, фаршированной уткой, а также острыми и сырами (полутвердыми и зрелыми).
Интересные факты:
`Tres Ojos` Garnacha — привлекательное красное вино, обладающее великолепной насыщенностью и идеальным балансом между уровнем алкоголя, кислотностью и дубильной структурой. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Калатаюд, расположенном в долине реки Рибота, примерно в 30 километрах к северу от города Калатаюд. После отделения от гребней и дробления виноград ферментируется с отобранными дрожжами в течение 7-10 дней. П
