Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Мескаль светлого янтарно-золотистого цвета.
Вкус:
Сложный вкус мескаля раскрывается нотами кокоса, миндаля, фундука, яблока и груши, обрамленными древесно-пряными штрихами.
Аромат:
В пряном аромате мескаля гармонично переплетаются оттенки агавы, цитрусовых фруктов, орехов, смолы, обожженного сахара и дыма.
Гастрономические сочетания:
Мескаль используется в качестве основы для коктейлей, также возможно употребление в чистом виде.
Интересные факты:
Мескаль "Se Busca" Reposado делают из сока агавы сорта Ангустифолиа. Стебли вываривают до получения сладкого сиропа, а сок из листьев ферментируют в течение 72 часов. Затем все смешивают и отправляют на двойную дистилляцию. В результате получается напиток крепостью в 55%, который разбавляют до желаемого уровня содержания спирта и отправляют на выдержку в бочки из французского дуба.
Мескаль "Се Буска" производится компанией Consultoria Mezcales y Agaves Metl, входящей в состав Столи Груп. Компания Stoli Group была основана в 2013 году для контроля за производством и всемирным распространением продукции алкогольных напитков SPI. С каждым годом Stoli Group расширяет свой портфель для удовлетворения запросов самых избирательных потребителей. Преследуя цель стать мировым лидером по производству спиртных напитков премиум-класса, предпринимательство и креативность являются основными аспектами построения длительных отношений с дистрибьюторами и покупателями.
О производителе:
Компания SPI Group была основана в 1997 году Юрием Шефлером в Люксембурге. Компания имеет свое представительство на рынках более чем 170 стран мира и является одним из самых динамично развивающихся производителей собственной алкогольной продукции. Под руководством ЭсПиАй Груп выпускается более 380 защищенных брендов, среди которых линейка легендарной водки премиум класса "Столичная", получившей мировое признание и линейка водки "Московская" элитной категории. Промышленно-торговая группа руководит сетью розничной торговли, включающей 70 алкогольных бутиков, развивает крупномасштабные проекты, связанные с недвижимостью, и занимается разработкой более 6000 гектаров сельскохозяйственных земель, находящихся в собственности компании. Миссия и философия SPI Group — создание достойного портфолио общепризнанных брендов селективной спиртовой продукции класса "Премиум". К сегодняшнему дню достигнут один из этапов поставленной задачи: компания осуществляет полный контроль над производством продукции — от вспашки земель под выращивание зерна до дистрибутивных услуг.
Компания ЭсПиАй Груп является независимым участником международного рынка, в распоряжении которой находится талантливая, мотивированная, транснациональная команда, продуктивно работающая в 36 странах. Ключевые офисы компании расположены в США, Китае, Франции, Великобритании, на Кипре и в Швейцарии. Производственные мощности находятся в России, Литве, Италии и Аргентине. Компания ЭсПиАй Груп придерживается цивилизованных принципов работы, обеспечивающих свободную конкуренцию и среду равных возможностей без дискриминации по признаку расы, национальности, возраста, сексуальной ориентации, вероисповедания и физической полноценности.
