Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Соломенный цвет.
Вкус:
Вкус яркий и живой, отлично утоляющей жажду, с чистыми тонами мандарина, жимолости, лимона и помело, плавно переходящими в травяные акценты лимонного тимьяна, лимонного базилика и лемонграсса. Нотка морской соли привносит много свежести, продлевая удовольствие от дегустации.
Аромат:
Букет предлагает ароматные тона грейпфрута, лимонника, цитрусовых фруктов, личи и апельсинового цвета.
Гастрономические сочетания:
Идеально со свежим рыбным севиче, крабовыми котлетами или жареными устрицами с соусом миньонет.
Интересные факты:
Stag’s Leap Wine Cellars начали производить вина из Совиньон Блан в начале 1980-х годов, однако `Aveta`, названное в честь богини воды, часто изображаемой с фруктами в руках, появилось только в 2013 году. Это подходящее название, чтобы выразить яркие фруктовые вкусы и минеральность этого Совиньон Блана. Вино создается из фруктов, выращенных на аллювиальных почвах виноградников поместья, а также других иск
